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Receita de Waffles

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Waffles são uma deliciosa opção para o café da manhã! Muito comum nos Estados Unidos esse saboroso prato parece com uma panqueca e você pode rechear como quiser, com frutas, mel, etc. 

Ingredientes:
– 4 colheres de sopa de aveia
– 4 colheres de sopa de água
– 4 colheres de chá de óleo de canola
– 4 colheres de chá de leite de soja em pó
– 1 colherzinha de chá de sal

Modo de fazer: 
Junte os ingredientes e bata no liquidificador. Deve ficar na consistência de bolo. Use o aparelho elétrico próprio para waffles. Se não tiver, ligue a o forno a 230ºC. Quando atingir a temperatura, espalhe a massa numa assadeira antiaderente untada, em camada de dois centímetros mais ou menos. Leve ao forno por 10 minutos; verifique se a massa está seca e firme. Retire do forno, corte em quadrados e sirva coberto com frutas em calda de mel. 

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